Sello de aprobación en Hornos Napolitanos- FORNOFLEX
Sello de aprobación Fornoflex

Te imaginas tener un horno Napolitano con sello de aprobación, esto significa estar a otro nivel de calidad para tu negocio.

Te contamos que la marca FORNOFLEX son los únicos que están aprobados por por la FIC (Federazione Italiana Cuochi) otorgando el reconocimiento a empresas que operan de calidad superior y en pleno cumplimiento de las normas establecidas por la entidad, que es una referencia en las prácticas gastronómicas italianas.

Si te preguntas, lo que toman en cuenta a la hora de evaluar son los siguientes aspectos:

  • Se concede a las empresas que lo soliciten
  • Someten un producto o una línea de productos al análisis y control de una comisión especial.
  • La concesión compromete formalmente a la empresa a producir en pleno cumplimiento de las normas establecidas al momento de la emisión de la marca.

Las marcas son evaluadas por un comité especial integrado por chefs y directores del FIC.

¿Pero qué es la FIC? es la única Asociación de Chefs Italianos que representa por derecho a la “ World Association of Cooks Societies” (WACS) , a la que pertenecen más de 70 Federaciones Nacionales de los cinco continentes, es reconocida como organismo para constituir la representación, en el territorio nacional, de Chefs y de quienes se dedican a actividades culinarias profesionales, apoyando su desarrollo, promoción y capacitación.

Es importante conocer los motivos de aprobación de tu futuro horno napolitano, para que tus procesos sean de calidad, ¡reserva el tuyo!. Comunícate con nosotros para más información, será un placer atenderte.

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