De acuerdo al modelo el horno puede operar solo con gas, leña o ambos. Mientras reposa la masa encendemos el horno a 450-500ºC al máximo que alcance nuestro horno napolitano - para que vaya precalentando. Antes de colocar nuestra pizza ya preparada con cada ingrediente es importante tener en cuenta estos aspectos:
¡Ahora sí! tu pizza está lista en segundos, manteniendo las propiedades de los alimentos y como toque final se puede agregar hojas de albahaca.
Ahora que ya viste que utilizar un horno napolitano no es complejo sólo debes tener precaución con las altas temperaturas, pero no es imposible mientras utilices los accesorios correctos a la hora de extraer los alimentos del horno napolitano.
¡RESERVA EL TUYO! Comunícate con nosotros y atrévete a vivir nuevas experiencias en la cocción de tus alimentos, será un placer atenderte.
